Kambing Kecap by : Xander's Kitchen - Resep Masakan

Kambing Kecap
by : Xander's Kitchen

Ini masakan asal ngarang 😁 tp hasilnya enaak. Anak2 suka. Masaknya sampai daging empuk dan kuah mengental. Kalo ga ada kambing pakai sapi juga enak. Pakainya daging kambing yg ada campuran lemaknya jd lebih gurih

(Resep untuk 4 porsi)

Bahan-bahan :
300 gr daging kambing, potong kotak
2 siung bawang putih,iris
5 bh bawang merah,iris
seruas jahe,iris
8 bh cabe rawit,iris
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
secukupnya Garam, gula dan air

Langkah :
1. Siapkan daging kambing. Bersihkan. Potong2

2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit sampai harum dan layu. Masukkan daging kambing. Aduk hingga berubah warna

3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air secukupnya

4. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Koreksi rasa

5. Sajikan dg ditaburi bawang goreng

from Masakan Rumah https://ift.tt/30aUy3T
Kambing Kecap by : Xander's Kitchen - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular