Tahu Tempe Bacem
by :Arista Aryo
Cemilan favorit suami saya....yuuk moms bikin sendiri tahu tempe bacem di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
8 buah tahu (belah menjadi 2)
6 buah tempe (belah menjadi 2)
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 cm lengkuas (geprek)
1/2 sdm asam jawa
1 sdm ketumbar bubuk
5 lembar daun salam
4 buah gula merah
3 sdm gula pasir
4 sdm kecap manis
2 sdt garam
400 ml air
Langkah :
1. Siapkan semua bahan baceman
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar dan garam
3. Siapkan panci,isi air 400ml,lalu tuang bumbu halus,tambahkan lengkuas geprek,tahu dan tempe,asam jawa, gula merah dan daun salam. Tambahkan gula pasir dan kecap manis. Rebus hingga air menyusut,jangan lupa koreksi rasa.
4. Angkat,dan goreng tahu tempe jangan terlalu kering..goreng setengan matang saja.. Sajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3gLjkwq
Tahu Tempe Bacem by : Arista Aryo Resep Masakan Ikan
