Dadar Kentang Sayur by : Wina Septiani

Dadar Kentang Sayur by : Wina Septiani | Resep Masakan Ikan

Dadar Kentang Sayur
by : Wina Septiani

Tema nya olahan kentang, bikin yg gampil aja yeee maklum tim mepet yg harus kejar2n sma sinar matahri bwt pepotoan 🤣Resep ini inspirasi dari web Dapur kobe tapi aq sesuaikan dengan isi kulkas dan selera aq yahh.

Bahan-bahan :
2 butir telor
50 ml air
Segenggam bayam rebus cincang halus
75 gr kentang parut kasar
1 bh wortel kecil parut kasar rebus sebentar
25 gr keju parut
75 gr terigu
50 gr daging ayam suir
Secukup nya margarine
Secukup nya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

Langkah :
1. Siapkan bahan2

2. Kocok telur dan air lalu masukan terigu, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa

3. Masukan bayam,kentang dan wortel aduk rata

4. Tambahkan keju parut dan ayam suir (sudah di rebus sebelum nya) aduk rata

5. Panaskan teflon anti lengket beri margarine secukup nya lalu tuang satu sendok sayur ratakan tunggu hingga kecoklatan bawah nya lalu lipat. Bolak balik sambil di tekan hingga bagian dalam matang. Gunakan api kecil hingga matang sampai dalam