Jamur Crispy
by : Anisa Ajeng
Hari ini tema nya menu inspiratif, dengan menggunakan bahan2 sederhana yg murah dan mudah d dapat, bikinnya jg gak pake ribet. Saya bikin jamur crispy, bahannya murah, bikinnya mudah, abisnya jg cepet loh 😂😂
Bahan-bahan :
250 grjamur tiram
Adonan Basah :
50 gr terigu serbaguna
100 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt bawang putih dihaluskan / bubuk
Adonan Kering :
100 gr terigu serbaguna
100 gr tepung beras
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Langkah :
1. Cuci bersih jamur, suwir2, lalu tiriskan dan peras sampai kering.
2. Campur adonan basah, aduk rata. Masukkan jamur.
3. Campurkan adonan kering, masukkan jamur yg sudah terbalut adonan basah.
4. Panaskan minyak, goreng jamur dengan api sedang, sampai matang kuning keemasan.
5. Angkat dan tiriskan jamur crispy, siap disajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/38SucIm
Jamur Crispy by : Anisa Ajeng Resep Masakan Ikan
