Sate Ayam(Sweet Satay)
by : Ine Setiawati
Yummyy,empuk & bakal jadi resep andalan nih😍😍 Yuuukk bunda bikin sendiri sate ayam di rumah, jagan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
500 gr fillet ayam
Bumbu :
6 btr bawang putih
5 btr bawang merah
Seruas jari lengkuas
1 btr sereh,ambil bagian pthnya
4 btr kemiri
1 sdm ketumbar
1 blok gula merah/2 sdm gula merah sisir
Bumbu Lainnya :
5 sdm kecap manis
secukupnya Garam
50 ml susu
Perasan air 1 bh jeruk nipis
Olesan :
secukupnya Margarin
secukupnya Kecap manis
Langkah :
1. Pipihkan daging ayam,potong2 kotak
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
3. Tambahkan bumbu lainnya,tes rasa
4. Masukkan daging ayam yg sdh dipotong2,diamkan semalaman dalam kulkas
5. Tusuk2 ayam dalam tusukan sate(tusukannya direndam air dulu sebentar),panggang sambil dioles margarin & kecap manis sampai matang.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2IEN1Eb
Sate Ayam(Sweet Satay) by : Ine Setiawati Resep Masakan Ikan
