Sate Kambing Rame Rame
by : SitimariyaniMA
Makan sate tuh enaknya emang pas bareng keluarga rame rame, kebetulan kami pas berkunjung ke rumah mertua, jadi eksekusi deh bikin sate kambing. Rasanya nikmat luar biasa, selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
2 kg daging kambing
Bumbu Marinasi :
secukupnya Merica
secukupnya Ketumbar
Secukupnya Saus Barbeque
Secukupnya garam
Sambal kacang
Secukupnya Kacang tanah kupas, goreng kecoklatan
15 buah cabe rawit
4 siung bawang putih iris tipis
4 siung Bawang merah iris tipis
1 bawang Bombay, iris tipis
secukupnya Air
Langkah :
1. Potong dadu daging kambing, dalam wadah campurkan bumbu marinasi dengan daging. Biarkan selama 15 menit
2. Siapkan tusuk sate dan tusuk daging kambing 5-6 iris
3. Bakar sate sampai matang
4. Sambal kacang: haluskan kacang goreng dengan cabe. Jika sudah halus tambahkan air secukupnya
5. Masukan bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay yg sudah diiris
from Masakan Rumah https://ift.tt/3q6Kt2D
Sate Kambing Rame Rame by : SitimariyaniMA Resep Masakan Ikan
