Soto Babat
by : Dapur Ning Ayu
Kali ini pengen makan berat hehehe...Sekali -sekali boleh lah makan bersantan.
Masakan yang simple masih jadi pilihan saya saat ini π
Bahan-bahan :
250 gr babat yg telah direbus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang sere
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
3 butir kemiri
secukupnya Ketumbar
1/2 bungkus santan kemasan kecil
secukupnya Garam,gula, royco
1 ruas Jahe
Langkah :
1. Siapkan bahan
2. Ulek bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe sampai halus. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan babat campur dengan bumbu
3. Didihkan air lalu masukkan babat beserta bumbu. Biarkan sampai mendidih masukkan gula, garam, royco. Aduk lalu tambahkan 1/2 bungkus santan tunggu sampai mendidih lagi. Tes rasa. Matikan api.
4. Hidangkan. Selamat mencobaππππ
from Masakan Rumah https://ift.tt/2HHDbB2
Soto Babat by : Dapur Ning Ayu Resep Masakan Ikan