Semur Ayam Kecap
by : Ika Putri Wulandari
Dirumah itu lebih pada suka ayam daripada daging
Dan adek suka banget sama ayam kecap ini
Jadi kadang masak ini cuma buat makan dia aja
Bikinnya praktis simpel dan nggak ribet
Rasanya juga enak dan bikin nagih gituu 🤤
Bahan-bahan :
1/2 kg paha ayam
5 sdm kecap manis
1 lembar daun salam
1 batang daun sereh, memarkan
500 ml air
1 sdt penyedap
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt kemiri
1/2 sdt merica
1 sdt garam
Langkah :
1. Haluskan bumbu hingga halus.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, sereh, dan air. Lalu masukkan ayam.
3. Setelah setengah matang, masukkan kecap manis dan penyedap. Aduk rata dan tes rasa. (Bila kurang manis bisa tambahkan kecap)
4. Masak hingga ayam matang dan bumbu terserap sempurna pada ayam. (Air menyusut) Sajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3gwrhH3
Semur Ayam Kecap by : Ika Putri Wulandari Resep Masakan Ikan
