Sarikaya Nangka
Bahan :
3 biji telur (1 telur bebek+2 telur ayam)
150 gr gula merah
1/2 sdt vanila cair
1sdt garam
2 sdm susu kental manis
2 sdm susu putih bubuk full cream
2 sdm terigu
300 ml Santan kental
150 gr buah nangka
Langkah :
Potong kecil2 buah nangka.
Serut gula merah.
Rebus santan dgn daun pandan sampai mendidih, dinginkan.
Diwadah, kocok telur, gula merah,garam sampai berbusa,tambahkan skm dan susu bubuk,aduk lagi lalu masukkan terigu yg sdh di saring, aduk lagi terakhir masukkan santan dan buah nangka nya diaduk sampai rata, kukus selama kurang lebih 15 menit. Dinginkan dan siap siap disajikan.
Selamat Mencoba
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3d03nUj
via IFTTT
