-->
Sabtu, 24 April 2021

Ayam Suwir | Resep Masakan Ikan


Ayam Suwir

By : linasutiono

Enaknya kalau ayam suwir di pakein kemangi yaa, cek di kulkas kemanginya sudah pada layu, makan tanpa kemangipun tetep enak.


Bahan-bahan :

300 gr fillet dada ayam, rebus, suwir2

3 lmbr daun jeruk

2 lmbr daun salam

2 cm lengkuas, geprek

2 sdm santan kara

8 bh cabe rawit utuh

1 sdt gula pasir

Garam secukupnya

Sedikit air


Bumbu Halus :

8 bh b.merah

4 bh b.putih

10 bh cabe merah keriting

5 bh cabe rawit

2 cm kunyit

2 btr kemiri, sangrai


Caranya :

*Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, salam, lengkuas, cabe rawit, aduk2. Masukkan ayam suwir beri santan,air, garam, gula pasir serta sedikit air, aduk rata hingga bumbu meresap.

*Menjelang di angkat kucuri dengan jeruk nipis/jeruk kunci





from Masakan Rumah https://ift.tt/2QufKzE
Ayam Suwir Resep Masakan Ikan

Baca Juga Resep Lainnya di Bawah Ini:

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+