CHUI KAO SO
Bahan :
200gr tepung kunci biru
20 gr susu bubuk
1/4 BPDA
85 gr gula pasir (me : 75gr )
60 gr butter
Sejumput garam
1 btr kuning telur
100 ml minyak goreng
1/2 sdt soda kue
2 sdm air
Olesan :
1 kuning telur
1 sdt susu cair
Topping :
Wijen putih
Wijen hitam
Cara :
Larutkan soda kue dg 2 sdm air.
Campur semua bahan. Tambahkan 1 sdm larutan air soda kue. Aduk rata.
Pulung dan pipihkan dengan sendok.
Oles dengan bahan olesan. Tabur dengan wijen.
Oven 15 menit dg api 170° hingga matang
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3v7L99M
via IFTTT
