Donat kentang (eggless)
by: @rfebriyanti_
Bahan:
kentang 150gram, rebus dan lumatkan
terigu protein tinggi 250gram
susu bubuk 35gram
gula pasir 50gram
ragi instans 2 sdt
air es 120ml
butter/margarine 40gram
sedikit garam
Cara Membuat :
Campurkan semua bahan, kecuali margarine dan garam
Uleni sampai setengah kalis
Lalu masukkan butter/margarine dan garam
Uleni sampai kalis elastis
Diamkan selama 30-45 menit, sampai adoanan berukuran 2x
Lalu kempiskan dan bulatkan, timbang, aku timbang @50gram
Diamkan lagi sampai ukurannya menjadi 2x
Lalu goreng dgn api sedang
from Masakan Rumah https://ift.tt/3oZ89rB
Donat kentang (eggless) Resep Masakan Ikan