Tumis jamur sosis
by @ocha_chupid
Bahan:
250gr jamur kancing,potong2
5buah sosis sapi,potong2
2batang daun bawang,potong2
Bumbu:
5siung bawang putih,geprek
1buah bawang bombay,potong2
2buah cabai merah besar,potong serong
10buah cabai rawit,potong serong
1sdm saos tiram
1sdm kecap asin
1sdt minyak wijen
1sdt lada hitam
Gula,garam,kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
-panaskan minyak,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
-masukkan sosis,aduk sebentar hingga berubah warna
-masukkan jamur,aduk2 hingga mengeluarkan air
-masukkan cabai dan bumbui dengan saos tiram,kecap asin,minyak wijen,lada hitam,gula,garam dan kaldu bubuk,aduk rata
-koreksi rasa,terakhir masukkan potongan daun bawang,angkat dan sajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3p8opow
Tumis jamur sosis Resep Masakan Ikan