Mumpung si kecil lagi bubug... Bikin ice cream kesukaan suami..hihi..
Setengah kaleng susu jadinya lumayan buat persediaan selama seminggu.. :D
Resep ice cream:
Bahan ice cream :
1/2 kaleng/ 250gr Susu kental manis (saya pake merk kremer)
750 ml air
3 sdm maizena
1 sachet vanili
5 sdm gula pasir
1 sdm sp di tim
Cara buat ice cream :
Semua bahan di masak jadi satu (kecuali sp) sampai kental dan meletup-letup, angkat kemudian dinginkan.
Setelah dingin masukkan frizer 2 jam, setelah 2 jam keluarkan.
Masukkan sp yang sudah tidak panas kemudian mixer 20 menit dengan kecepatan tinggi (speed 4-5 bergantian sampai kental berjejak)
Bagi adonan menjadi 3 atau sesuai selera, beri perasa pasta atau pop ice.
Foto Miema Ariesta.
from Baca Resep http://ift.tt/1KW5aIa
Resep Dan Cara Membuat ice cream - Resep Masakan
