Pantas saja kue ini disebut cantik manis. Tampilannya memang menarik. Rasanya pun tak kalah dengan tampilannya yang cantik. Yuk, segera buat cantik manis nangka nata de coco.
Bahan:
1/2 bungkus tepung hunkwe
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, diikat
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh vanilli bubuk
10 buah mata nangka, dipotong kecil-kecil
100 gram nata de coco merah
Cara Membuat Cantik Manis Nata De Coco:
- Rebus hunkwe, santan, daun pandan, garam, gula pasir, dan vanilli bubuk sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan nangka dan nata de coco. Aduk menyebar.
- Ambil selembar plastik cantik manis. Sendokkan adonan di atasnya. Bungkus. Lipat dan biarkan dingin.
Untuk 22 buah
from Miezz Younie http://ift.tt/29HjKBI
Cantik Manis, Nangka Nata De Coco - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
