By Dwi Ita Ambarrini
Resep Roti sobek :
Bahan A :
-- 120ml air hangat
-- 2sdm susu bubuk (saya pake 1 sachet dancow)
-- 4sdm gula putih
Bahan di atas di campur,aduk hingga rata lalu sisihkan
Bahan B :
-- 250gram terigu (saya pake cakra kembar)
-- 1sdm fermipan
-- 2kuning telur
-- 1/2sdt vanili (tambahan dari saya)
cara membuat Roti sobek :
Campur rata bahan B lalu masukan bahan A sedikit demi sedikit sampai kalis cenderung lembek
Setelah kalis masukan
-- 2sdm margarin
-- Sedikit garam
Aduk adonan kembali sampai kalis lalu diamkan adonan selama 1 jam
Setelah 1 jam bulatkan kan adonan menjadi beberapa bagian,dan isi adonan tersebut sesuai selera,diam kan kembali selama 1jam
Panaskan oven terlebih dahulu oleskan permukaan roti dengan kuning telur (tadi olesan kuning telur nya saya campur dengan roombutter 1sdt) lalu oven selama 25 menit,setelah matang angkat lalu oleskan margarin/butter ke permukaan roti
Selamat mencoba bunda
from Baca Resep http://ift.tt/2dwZ6bp
Resep Cara membuat Roti sobek - Resep Masakan
