Ayo siapkan bahan-bahan Sandwich Ayam Kornet Gulung ini dari sekarang. Dijamin, bekal si kecil akan lain dari biasanya.
Bahan :
9 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
9 lembar daun selada keriting
1 butir telur, didadar tipis, dipotong sesuai ukuran roti
35 gram saus tomat untuk olesan
20 gram margarin untuk olesan
Bahan Isi :
200 gram daging ayam giling
25 gram kornet sapi
1 buah putih telur
1 sendok teh tepung terigu
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin untuk memanggang
Cara Membuat Sandwich Ayam Kornet Gulung:
- Isi, campur ayam giling, kornet sapi, putih telur, tepung terigu, bawang bombay, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Ambil selembar plastik. Sendokkan nasi ke atas plastik. Gulung diameter 1 1/2 cm. Ikat kedua ujungnya. Tusuk-tusuk dengan jarum jahit.
- Kukus 25 menit di atas api sedang sampai matang.
- Ambil selembar roti tawar. Oles salah satu sisinya dengan margarin. Panggang di atas griddle sampai kecokelatan.
- Panaskan margarin. Panggang bahan isi sampai kecokelatan.
- Ambil selembar roti tawar. Letakkan daun selada, telur dadar. Oleskan saus tomat.
- Letakkan isi. Gulung di atas plastik sambil dipadatkan. Sajikan.
from Miezz Younie http://ift.tt/2pjxFZO
Bekal Lezat Si Kecil, Sandwich Ayam Kornet Gulung - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah