by Shanty Anggraini
Gara2 di sarikat lg promo oreo yg 13.000 dpt 3 bks. Suami langsung comot oreo sambil nyengir ke arah saya 😄 saya senyum tanda mengiyakan. Tanpa tedeng aling2 oreonya nyemplung ke troli & suami mendorong troli dg hati gembira 😁 wkwkwkwk.
Drpd dicemilin aj akhirnya saya pke 1 bks utk stock pudding drumah. Alkhamdulillah suami suka (suami saya mah dkasi puding apa aj suka). Katanya ini udah istimewa banget.
Paling enak klo pke coklat bubuk cargill (soalnya dkasi tetangga yg kbetulan suaminya kerja di cargill gresik) Kualitas no.1 menurut saya yg udah pernah nyoba coklat bubuk 3-5 merk. Cm pke sesendok aj udah nendang banget rasanya mom's 😱 saya g nolak klo dkasih lg.
Hasil jadi: 10 porsi
Bahan-bahan
🍮 bahan puding oreo :
3 biskuit oreo (hancurkan)
1 sachet coklat bubuk (saya pke chocolatos)
2/3 bks agar2 plain
400 ml air
1 sachet SKM coklat
3 sdm gula pasir
🍮 bahan puding milo :
1 sachet susu milo
1 sachet SKM putih
2 sdm gula pasir
300 ml air
1/3 bks agar2 plain
🍮 topping :
vla vanila (instan)
capuccino glaze (yg buat donat)
serpihan biskuit oreo
Langkah
Buat puding coklat, campurkan semua bahan. Baru dmasak dg api kecil hingga matang. Dinginkan.
Sambil menunggu adonan dingin, masukkan beberapa potongan oreo kedalam gelas saji
Tuang sampai ½ bagian cup/gelas, dinginkan/angin-anginkan sampai puding mengeras.
Campurkan semua bahan puding milo hingga rata. Masak dg api kecil hingga matang.
Tuang diatas adonan puding oreo, dinginkan.
Saatnya plating 🙋favourite saya ini, hias menghias puding 😊 beri taburan oreo, tambahkan capuccino glaze, taburan oreo lagi.
Dan finalisasi, sedikit sentuhan biskuit oreo & cream putihnya yg saya gulung
Voila, cantik deh mom's 😁 ksi ke adek fea aaahh.
Ada beberapa cup yg saya beri vla vanilla, dg sdikit glaze & taburan oreo.
from Resep Aneka Cokelat http://ift.tt/2oCRKtK
Oreo Choco Puding by Shanty Anggraini - Resep Aneka Cokelat
