by Astrie Anjar
Udang air tawar is my favorite hehehe...๐
Bahan-bahan
250 gr udang air tawar
3 buah tahu putih uk.sedang
2 cm laos geprek
secukupnya gula,garam & kecap manis
sepucuk sendok teh vetsin (optional)
50 ml air
๐ค bumbu iris ๐ค
3 buah cabe hijau
1 buah cabe merah besar
7 biji cabe rawit
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Langkah
Cuci bersih udang buang kepalanya sisihkan. Cuci juga tahu lalu potong kotakยฒ. Goreng tahu sampai setengah matang sisihkan. Goreng juga udang...๐
Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu iris+laos sampai harum...๐
Setelah bumbu harum masukkan air,tahu & udang. Beri gula,vetsin & garam adukยฒ sampai rata. Selanjutnya masukkan kecap manis,masak sampai air menyusut agar bumbu meresap...
Taraaa sudah siap...
from Resep Aneka Masakan Tahu http://ift.tt/2nWoHPn
Tumis Udang & Tahu by Astrie Anjar - Resep Masakan Tahu
