Brownies Kukus Keju Cokelat, Cake Dua Rasa Yang Pas Jadi Teman Bersantai | Resep Masakan

Membuat kreasi brownies tidak sulit. Selain cokelat, kita bisa memadukan rasa lain yang tak kalah lezat, seperti keju. Brownies Keju Cokelat ini dijamin akan jadi teman yang pas saat bersantai.

Bahan:

50 gram white cooking chocolate, dilelehkan

100 gram kuning telur

60 gram putih telur

1/4 sendok teh garam

65 gram gula pasir

75 gram tepung terigu protein sedang

25 gram susu bubuk

1/4 sendok teh baking powder

80 gram cream cheese

20 ml susu cair

50 gram mentega tawar

1/4 sendok teh pasta vanilla

Bahan Toping:

25 gram selai cokelat

Cara Membuat Brownies Kukus Keju Cokelat:

1. Toping, aduk mentega tawar, tepung terigu, dan keju sampai berbutir kasar. Sisihkan.
2. Tim cream cheese dan susu cair sampai larut. Masukkan mentega. Aduk sampai larut. Tambahkan white cooking chocolate. Aduk rata.
3. Kocok telur, emulsifier, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan campuran mentega sedikit-sedikit sambil diaduk.
5. Tuang di dalam loyang 24x12x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles.
6. Kukus 15 menit di atas  api sedang sampai matang. Angkat. Semprot selai cokelat di atasnya.

Untuk 24 Potong

from Miezz Younie http://ift.tt/2qENOtc
Brownies Kukus Keju Cokelat, Cake Dua Rasa Yang Pas Jadi Teman Bersantai - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah