-->
Selasa, 20 Juni 2017

Pesmol Tenggiri by Frielingga Sit - Resep Masakan



by Frielingga Sit

Hasil jadi: 5 porsi
Bahan-bahan
500 gr ikan tenggiri
1 pc jeruk nipis
1 sdt garam
2 sdm cuka
3 sdm gula pasir
1 bh wortel, dipotong korek
1 bh timun, dipotong korek
3 cm jahe, digeprek
2 btg serai, dimemarkan
4 lbr daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek2
Minyak utk menumis
Bumbu halus
8 bh bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm kunyit
4 btr kemiri


Langkah

Siapkan bahan. Bersihkan ikan, potong2 dan lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang, sisihkan


Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama jahe, serai, daun jeruk dan garam sampai wangi, lalu tambahkan air sedikit, gula pasir dan cuka, aduk rata


Masukkan wortel, timun, bawang merah, ikan dan cabe rawit. Masak sebentar sambil diaduk.


Setelah mendidih, angkat dan siap disajikan








from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2rL1cOl
Pesmol Tenggiri by Frielingga Sit - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular

Baca Juga Resep Lainnya di Bawah Ini:

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

You Might Also Like: