Yuk, sertakan Perkedel Tahu Jamur dalam deretan menu hari ini. Perpaduan tahu dan jamur ini rasanya sedap, apa pun menu utama yang kita sajikan.
Bahan :
2 buah tahu cina, di kukus, dihaluskan
2 lembar jamur kuping, direndam, diiris
1 butir telur
1 sendok makan tepung terigu
1 batang daun bawang, diiris
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Bahan Pencelup :
2 buah telur dikocok lepas
Cara membuat Perkedel Tahu Jamur :
- Campur semua bahan, aduk rata dengan bumbu halus.
- Bentuk bola-bola, celupkan di bahan pencelup. Goreng dengan minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang.
Untuk 18 Buah
from Miezz Younie http://ift.tt/2sd9gGS
Sajikan Perkedel Tahu Jamur Sedap Untuk Melengkapi Menu Berbuka Hari Ini - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
