by Nisitasari
Salah satu makanan favorit di rumah. Cocok bagi yang ingin mengurangi pemakaian minyak goreng di dalam menu makanan
Hasil jadi: 4 porsi
Bahan-bahan
2 ekor bandeng (potong menjadi 4-6 bagian)
3 sdm saus tomat
2 siung bawang putih, iris tipis
1 siung bawang merah, iris tipis
1/2 siung bawang bombay, iris tipis
2 bh cabe rawit merah, potong serong
1 bh tomat (potong menjadi 8 bagian)
1 sdm tepung beras (larutkan dengan air)
1 sdt garam
1 1/2 sdm gula pasir
1 sdt merica
2 sdm margarin
Langkah
Panaskan margarin. Masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, tomat. Tumis hingga harum
Masukkan saus tomat. Aduk sebentar kemudian beri air sebanyak 1 gelas. Masukkan tepung beras yang telah dilarutkan
Masukkan garam, merica, dan gula pasir. Koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, masukkan ikan bandeng.
Tunggu hingga saus mengental dan ikan bandeng matang. Sajikan.
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2vNHVLj
Sarden Ikan Bandeng by Nisitasari - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
