PUDING LONGAN STAWBERRY
By : @lina.tjoandra
Lapisan merah:
1 bks agar kristal strawberry
1/2 kaleng buah longan
650 ml air dr sekaleng buah longan + air putih
sirup strawberry n gula pasir sesuai selera
1 sdm selasih, rendam air panas
Lapisan putih:
1/2 bks agar2 plain
250 ml susu cair
gula pasir sesuai selera
Cara Membuat:
1. Campur agar kristal strawberry, air, sirup, gula, masak sampai mendidih. Matikan api, masukkan selasih, aduk.
2. Tata longan di loyang, tuang sebagian cairan agar2 dulu agar buah tidak mengapung. Stlh berkulit, tuang sisa agar2.
3. Campur semua bahan lapisan putih, masak sampai mendidih. Tuang di atas lapisan merah.
4. Biarkan dingin n mengeras. Simpan di kulkas, sajikan dingin.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/35aq5BZ
via IFTTT
