Cookies keju
Made By : @kuekeringkeju
BAHAN :
320 gr terigu
100 gr salted butter
220 gr margarin
1 sdt merica
60 gr keju parmesan
70 gr keju cheddar, parut
30 gr susu bubuk
CELUPAN :
2 putih telur, kocok lepas
100 gr tepung panir putih (kasar)
CARA MEMBUAT :
Kocok margarin, butter, merica dan keju cheddar hingga lembut. Masukan parmesan, kocok lagi sebentar. Masukan terigu, susu bubuk, kocok sebentar dengan mixer kecepatan rendah, aduk rata dengan spatula.
Bentuk bulat bulat kecil, celupkan ke putih telur, gulingkan di tepung roti, tata di atas loyang. Panggang selama 35-40 menit di suhu 130'C, atau hingga matang kecoklatan. Keluarkan dari oven, pindahkan ke rak kawat. Sajikan, atau simpan di dalam toples.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3aa6C88
via IFTTT
