JUMPUT CEMPEDAK GORENG MENTEGA
Oleh : @yulichia88
.
Bahan :
500 gr daging cempedak
175 gr terigu
2 sdm gula
Sedikit garam
Mentega 2 sdm
Air secukupnya (kira2 kekentalan adonannya di foto sebelah ya)
Minyak untuk menggoreng
.
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan, tambahkan air perlahan, aduk hingga tekstur adonannya agak mengental
2. Masukkan daging cempedak, aduk2 rata
3. Panaskan wajan, tuangin minyak, goreng jumput cempedak dgn api sedang supaya jumputnya garing diluar dan lembut didalam, goreng smp warnanya cakep dan kuning keemasan baru diangkat
4. Sajikan selagi hangat, klo pun gak habis, besokpun masih tetap lembut
Semoga bisa bermanfaat ya😍😘 .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2x0WkID
via IFTTT
