Mille Crepe
By : @susan_gracia
.
Bahan Crepe :
5 butir telur
75gr gula
1/4 sdt garam
250gr tepung terigu
1/2 sdt vanilla bubuk
650gr susu
100gr butter cair
.
Pewarna makanan (pink, oranye, kuning, hijau, biru, ungu)
.
Olesan :
500gr whipping cream
3 sdm gula halus
.
Caranya Membuat :
🥞Campur semua bahan Crepe jadi satu lalu blend hingga tercampur rata. Saring adonan.
🥞Bagi 6 adonan sama rata, lalu beri warna masing” adonan.
🥞Oles tipis frypan dengan margarine. Tuang 1 centong adonan, tuang diatas frypan lalu ratakan(buat dadar tipis) masak dengan api kecil, hingga matang. Ulangi proses ini sampai adonan habis.
🥞Ambil 1 lembar crepes warna ungu lalu beri olesan whipcream, tumpuk dengan 1lembar crepes warna biru, oles lagi dengan whipcream tumpuk lagi dengan 1 lembar crepes warna hijau( ulangi terus dengan urutan ungu-biru-hijau-kuning-orange-pink). Dinginkan sebelum disajikan.
🥞Terakhir taburi dengan gula halus dan beri hiasan sesuai selera. Enjoooyy!!
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/33UT2D1
via IFTTT
