Ayam Kecap Pedas Manis
By : Bunda ZR
Hari ini masak Ayam Kecap Pedas Manis kesukaan si kecil, yg biasanya agak susah makan jadi nambah2 tuh :-)
Selamat mencoba ya moms, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih.
Bahan-bahan :
6 potong paha ayam
secukupnya Garam
secukupnya Mrica bubuk
secukupnya Royco
secukupnya Gula merah
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang sereh (digeprek)
3 cm lengkuas (digeprek)
1 cangkir air
Bumbu Halus :
3 butir bawang putih
4 butir bawang merah
2 butir kemiri
1 sdt mrica bubuk
1 sdt garam (sesuai selera)
5 cabe merah
Langkah :
1. Haluskan bumbu, oseng bumbu hingga harum,masukan lengkuas,daun jeruk,sereh,oseng" kemudian ditambah air satu gelas tambah gula merah,garam,royco,kecap.. koreksi rasa
2. Jika rasa sudah pas masukan ayam,ungkep ayam hingga warna kecoklatan
3. Jika warna sudah kecoklatan,angkat dan hidangkan.. selamat mencobaa ☺️
from Masakan Rumah https://ift.tt/3fz3VQ1
Ayam Kecap Pedas Manis By : Bunda ZR - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
