Nasi tutug tempe pedas #PR_bukanNasiBiasa by : Laylla gama

Nasi tutug tempe pedas #PR_bukanNasiBiasa by : Laylla gama | Resep Masakan Ikan

Nasi tutug tempe pedas #PR_bukanNasiBiasa

Baru kali ini bikin pr cookpad, niat nya nasi tutug oncom, tapi apalah daya di warung terdekat lagi kehabisan oncom, jadilah kepikiran bikin nasi tutug tempe aja, setelah jadi ternyata enak juga, ini versi puedesss nya ya...

Bahan-bahan :

1 piring nasi hangat

50 gram tempe goreng

7 buah cabai rawit sesuai selera

3 buah bawang merah

2 buah bawang putih

1 cm kencur

1 Garam

1/2 sdt Gula

jika suka Penyedap

minyak

Langkah :

1. Goreng tempe sampai matang, sisihkan

2. Kemudian ulek bumbu, tumis hingga harum beri garam, gula dan penyedap

3. Hancurkan tempe di cobek bekas mengulek bumbu, jangan sampai terlalu halus biar ada tekstur tempenya.

4. Masukan tempe yang sudah hancur ke wajan tumisan bumbu aduk2 hingga tercampur rata, sambil nyalakan api kompor paling kecil lalu masukan nasi panas aduk lagi hingga tercampur

5. Taraaaaa nasi tutug tempe udah jadi, recomended bagi bunsis yang susah cari oncom, tutug tempe pun enak 😁