BATAGOR ala rumah kami
by : @seriminaskitchen
Punya stok tahu balok 1 pcs, anaknya minta batagor terusss dari kemaren2, jadi deh batagor ala ala mama😁
Bahan :
1 tahu balok potong diagonal jadi 8pcs kerok tengahnya sedikit untuk isian, hasil kerokannya campur dg bahan isian
Isian :
75-100gr udang segar
2sdm munjung tapioka
1sdm terigu
1 butir telur
1 batang daun bawang iris
3 siung bawang putih haluskan
50ml air lbh kurang
Garam, merica, penyedap bila ada
Cara Membuat :
- Campur semua bahan isian,
- Ambil sekitar 1sdm tempelkan ke tahu tekan2 spt di photo slide terakhir ya bun,
- Goreng dg api sedang, selamat mencoba, simple gampang bun🙏
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3lp9jbs
via IFTTT
