Putri Salju
by : aniktriwina
Yuukk moms bikin putri salju, enak dan renyah banget, bisa buat ide usaha rumahan lho moms, mengingat ramadhan tinggal beberapa bulan lagi, selamat mencoba resepnya ya, semoga bermanfaat :-)
Bahan-bahan :
▫️140 Gram mentega ( sy mix margarin)
▫️50 Gram gula pasir butir halus ( sy pakai gula halus)
▫️1 butir kuning telur
▫️30 gram keju edam, parut ( sy gunakan keju cheddar)
▫️200 Gram tepung terigu
▫️1 sdm susu bubuk
▫️1 sdm tepung maizena
▫️Secukupnya gula halus dan gula donat untuk taburan .
Cara Membuat :
▫️ Siapkan baskom besar Masukkan gula,mentega+margarin dan kuning telur mixer kurang lebih 1 menit ▫️ Tambahkan keju cheddar mixer sampai rata
▫️ Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk Aduk rata dengan spatula kayu
▫️ Taruh adonan d atas plastik, atas nya di beri plastik lagi. Lalu gilas dengan rolling pin ketebalan cookies kira2 1/2 cm. Cetak dengan cetakan putri salju
▫️ Siapkan loyang oles margarin tipis2 ( saya tanpa oles margarin) tata di atas loyang.
▫️ Oven dengan suhu 160 derajad celcius selama 20-25 menit
▫️ Keluarkan dari oven saat masih panas gulingkan ke gula halus lalu gulingkan lagi ke gula donat ( bertujuan klu gula halus bisa meresap ke kue kering dan lama kelamaan hilang. Sementara gula donat tetap awet di permukaan kue kering).
.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2XoMCJW
via IFTTT
