Anyang Selada
By : windy_kho
Bikin salad sehat tapi nikmat yukk moms, gampang banget...selamat mencoba ya :-)
Resep :
- 2 timun buang biji remas dengan garam sampai lemas lalu peras kering
- 2 kentang
- 4 telur (rebus bersama kentang sampai matang lalu pisah kuning dan untuk putih telurnya dipotong2)
- cabe merah diiris
- tomat potong2
- selada dicuci bersih , keringkan lalu diiris
- aduk rata (3-4 sdm cuka (boleh ganti jeruk nipis),3 sdm gula dan Merica)
Bahan Tambahan :
emping dan bawang goreng.
LANGKAH :
- Campurkan timun, cabe iris dan campuran cuka biarkan di kulkas sampai berair.
- Siapkan bahan lain.
- Haluskan kentang dan kuning telur lalu campurkan ke acar timun tadi .. aduk rata sampai benyek2 .. lalu campurkan semua bahan .. aduk2 sampai rata .
- Taburkan bawang goreng. Selamat Mencoba 😘
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3cN5viD
via IFTTT
