Aneka Jajanan Pasar

Selai Nenas

By: @fangling8

Bahan:

600gr daging buah nenas yg sdh di parut kasar.(pilih nenasnya yg manisss)

200gr gula pasir.

5 btr cengkeh.(saya skip)

1/4 sdt garam (tambahan dari saya)

Cara membuatnya:

Masak nenas hingga mendidih,lalu tambahkan gula pasir,masak hingga dengan api cenderung kecil aja ya,di masak sampai mulai mengental lalu masukkan cengkeh,masak terus hingga kental dan pekat,angkat dan dinginkan,nastar nenas siap di jadikan utk isian nenas.

Oke selamat mencoba

Note:

Kalau mau utk olesan roti /cake,nih selai nenasnya ngak usah terlalu pekat masaknya ya cukup agak kental aja deh.

Dan sedangkan yg mau di bikin utk isian kue nastar selainya harus di masak cukup kental lho.

Oke