Sop Merah
Bahan :
4 buah sosis, iris.
Bakso.
Kacang polong.
1 buah kentang, potong dadu.
2 buah wortel, potong dadu.
5 buah daun bawang, iris.
2 siung bawang putih, cincang.
7 sdm saus tomat atau sesuai selera.
Gula, garam dan merica secukupnya.
Cara :
Tumis daun bawang dan bawang putih hingga harum. Masukan air dan semua bahan sop. Masak hingga sayur empuk. Koreksi rasa lalu sajikan.
Sop tomat bisa diganti dengan pasta tomat ya, dan banyaknya bisa menyesuaikan. Jika suka yang lebih merah dan kental, penggunaan saus tomat bisa ditambah.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2QsByeA
via IFTTT
