TAHU CABE GARAM
Bahan:
10 bh tahu
6 sdm tepung sagu
1 sdm maizena
secukupnya kaldu bubuk
8 bh cabe rawit
8 bh bawang putih
garam
Cara:
Belah tahu menjadi 4 bagian membentuk dadu.
Campur tepung sagu dan maizena dan kaldu bubuk aduk rata. Masukkan tahu ke dalam tepung balur sampai rata.
Siapkan minyak dalam wajan, agak banyak dan harus panas. Goreng tahu sampai kering dan crispy.
Tumis bawang putih dan cabe dengan margarine sampai harum matang, masukkan tahu tambahkan sejumput garam aduk rata. Siap disajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2SCsAN1
via IFTTT
