MOCHI GULUNG
By @cynthiahali
Bahan-bahan :
tepung ketan 150gr
tepung terigu 50gr
gula pasir 125gr
Perisa pisang 2 sdt
air 200ml
Pewarna makanan utk olesan
Baluran :
Biji wijen sangrai secukupnya
Cara Membuat :
Campur tepung ketan, terigu, gula ratakan.
Tuang air sedikit demi sedikit sampai habis kemudian tambahkan perisa pisang.
Aduk rata smp gula halus. Tekstur adonan kental.
Tuang adonan di loyang segi 4 uk.24x24 yg sdh diolesi minyak kemudian kukus selama 15menit (kukusan dipanaskan terlebih dahulu)
Angkat kasih pewarna. ( pewarna makanan campur dgn sedikit air)
Biarkan warna kering kemudian di gulung dan di balur dgn wijen
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2T7nGIf
via IFTTT
