IKAN ASIN KAPAS SAMBAL TERASI
Bahan
100 gr ikan asin kapas, goreng sampai garing
1 genggam cabe rawit
10 cabe keriting merah
1 buah tomat kecil
9 siung bawang merah
1 buah jeruk limau
Terasi bakar secukupnya
Gula
Garam
Cara
Goreng cabe, bawang dan tomat hingga cabe layu. Haluskan cabe, beri gula garam dan terasi. Aduk rata, beri perasan air jeruk limau dan sedikit minyak goreng bekas menggoreng ikan asin
Masukkan ikan asin, ulek kasar. Aduk rata dg sambal. Sajikan dg nasi hangat
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3Ad1hKy
via IFTTT
