BLUEBERRY CHEESE TART
Bahan Kulit Pie :
250gr tepung terigu
5gr susu bubuk
1sdt vanilla
125gr mentega
45gr gula halus
15gr kuning telur
1sdm air es
Cara membuat :
Campur mentega+gula halus sampai rata.
Masukkan telur yg sudah dikocok lepas terlebih dahulu. Aduk rata.
Kemudian masukkan tepung terigu +vanili yg sudah diayak.
Terakhir, masukkan air es hingga menjadi adonan.
Bentuk dlm cetakan, tusuk2 bagian bawah pakai garpu.
Panggang pd suhu 180^C selama 15mnt /berwarna kecoklatan. Keluarkan dr oven , lepas dr cetakan. Sisihkan.
Bahan Isian:
300gr cream cheese (suhu ruang)
95gr gula halus
25gr butter
30gr telur
1/2sdt vanili
Bahan topping:
Selai Blueberry
Cara membuat:
Mixer cream cheese +butter+ gula halus. Sampai halus & creamy.
Lalu masukkan telur +vanili. Mixer sampai rata.
Isikan pd kulit pie, beri topping selai.
Panggang pd suhu 180^C selama 5mnt. Pegang bagian atas isian, jika sudah tdk lengket ke tangan, angkat.
Selamat mencoba
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3vEwd2x
via IFTTT
