SAYAP BAKAR
Bahan :
750 gr sayap ayam
Bumbu halus :
7 bawang merah,haluskan
4 bawang putih,haluskan
2 cm jahe,haluskan
9 buah cabe rawit,haluskan
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
3 sdm saos tomat
Garam jika kurang asin sedikit saja
Kaldu bubuk jika suka,secukupnya
1 sdt minyak wijen
300ml air (kurang lebih)
Cara membuat :
Dalam wajan tata sayap ayam masukkan bumbu halus dan tambahkan air
Masak sampai mendidih
Masukkan kecap manis,kecap asin saos tomat dan garam
Aduk rata,masak sampai airnya menyusut
Tes rasa
Matikan api tambakan minyak wijen aduk rata
Dan bakar di teflon atau panggangan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3j69utL
via IFTTT
