KEDIMUL TUMIS SERAI
By @yulichia88
Bahan:
500 gram kedimul dicuci smp bersih
2 batang serai geprek
2 siung bawang putih geprek
Garam dan gula secukupnya
Minyak utk menumis
Air bersih secukupnya
Garnish:
irisan cabe dan potongan jeruk lemon
Cara:
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan serai, kemudian tuangi air secukupnya
Setelah mendidih masukkan kedimul, tambahkan garam sedikit saja, krn kedimul sdh asin dan masukkan gula
Tunggu bbrp saat kedimul akan terbuka dan keliatan isinya, test rasa
Angkat dan sajikan saat masih hangat
Cocolannya:
kecap asin + kecap manis, tambahkan cabe rawit dan kucuri air jeruk kunci Nikmat
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3lER5W2
via IFTTT
