(Resep &foto aku koleksi doank)
Bahan ZEBRA CAKE :
5 butir telur
125 gr gula pasir
1 sdt SP
1 sdt vanilla
140 gr tepung terigu protein sedang
25 gr maizena
15 gr susu bubuk
100 gr margarin, lelehkan
50 gr minyak sayur
1-2 sdt pasta coklat (atau 2 sdm coklat bubuk yang dilarutkan dg 2 sdm air hangat)
Cara Membuat ZEBRA CAKE :
Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang tulban 20 cm, oles margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.
Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanilla dan campuran tepung hingga mengembang dan kental ( kocok 5-10 menitan)
Campurkan margarin leleh dengan minyak sayur, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga spatula sampai tercampur rata.
Ambil 2 sendok sayur adonan, beri pasta coklat. Aduk rata.
Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan coklat di atasnya.
Buat motif marmer dengan bantuan, garpu /sumpit.
Oven hingga matang 45 menit sampai matang.
Angkat dan segera keluarkan dari loyang
from Baca Resep http://ift.tt/2bHd2Ns
Cara membuat dan resep ZEBRA CAKE - Resep Masakan
