Resepi Asam pedas ikan merah
Resepi Asam pedas ikan merah ~ Klik Disini
(Hidangan untuk dua orang)
Bahannya:
- 1 keping ikan merah (kepala)
- 20 cili kering
- 3 ulas bawang besar
- 4 ulas bawang putih
- 1 sentimeter kunyit hidup
- 1 sentimeter belacan
- Secubit garam
- 3 tangkai daun kesum
- 2 keping asam
- 1 tangkai bunga kantan
Cara membuatnya:
- Kisar cili kering, bawang besar, bawang putih, belacan dan kunyit hidup sehingga hancur. Panaskan satu senduk besar minyak dan tumis bahan kisar tadi hingga garing dan naik minyak. Masukkan ikan, air, daun kesum dan asam keping serta garam.
Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan,selamat mencuba.. dipersilakan share.
from Klik Disini http://ift.tt/2dwZO8D
Resepi Asam pedas ikan merah ~ Klik Disini - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah
