Bolu kukus dengan cita rasa legit ketan hitam yang akan membuat kita ketagihan.
Bahan :
6 butir telur ayam
250 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
250 gram tepung ketan hitam
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh vanili bubuk
200 gram margarin dilelehkan
2 sendok makan susu kental manis putih
6 butir telur ayam
250 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
250 gram tepung ketan hitam
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh vanili bubuk
200 gram margarin dilelehkan
2 sendok makan susu kental manis putih
Cara membuat :
- Kocok telur, gula pasir halus, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
- Tambahkan tepung ketan hitam, baking powder, dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan susu kental manis putih sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 24x24x6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Kukus 25 menit sampai matang dengan api sedang.
from Miezz Younie http://ift.tt/2r2woFd
Bolu Kukus Ketan Hitam - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
