by Kusma Setyaningrum
Bahan-bahan
200 gr daging ikan marlin
10 bh cabe hijau
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 ruas jahe
1 sdt gula jawa
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt minyak wijen
2 sdt kecap manis
secukupnya penyedap
secukupnya air matang
secukupnya minyak
Langkah
Siapkan bahan ya...dan panaskan minyak
Oseng irisan bawang merah sampai sedikit layu kemudian masukkan irisan bawang putih dan jahe geprek, masak sampai berbau harum
Kemudian masukkan irisan daging ikan marlin, masak sampai setengah matang
Tambahkan garam, gula jawa, gula pasir, kecap, dan tuangi sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental
Langkah terakhir, masukkan irisan cabe hijau dan tuangi minyak wijen serta sedikit penyedap, masak sebentar sampai cabe sedikit layu
Cek rasa😉 dan siap dihidangkan....🍜
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2tTL4e5
Ikan Marlin Cabe Hijau by Kusma Setyaningrum - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
