Posting foto jengkol ahh.., masakan minggu lalu jengkol di masak pedes manis, niatnya waktu itu pengen bikin semur tapi gak jadi, tiba-tiba berubah fikiran di depan kompor, mo masak aja galau
walaupun warna jengkolnya coklat tapi pueedesss.., ada manisnya dikiittt
..
by: aras_galeri
..
RESEP JENGKOL PEDESSS MANIS :
250 gr jengkol tua
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
4 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
..
Bumbu halus JENGKOL PEDESSS MANIS :
Segenggam cabe rawit ijo (bisa ganti rawit merah sesuai selera)
5 cabe merah kriting
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Garam dan gula pasir
CARA MEMBUAT JENGKOL PEDESSS MANIS :
1. Rebus jengkol lalu pipihkan (tips merebus jengkol biar gak bau udh pernah di share ya)
2. Tumis bumbu halus dengan daun2 sampai harum, masukkan jengkol aduk2 lalu tambahkan air matang, bumbui dengan kecap, saos tiram dan garam, masak dengan api keciiiil sampai bumbu kering dan meresap, tambahkan sejumput gula
from Baca Resep http://ift.tt/2tD11UH
RESEP DAN CARA MEMBUAT JENGKOL PEDESSS MANIS - Resep Masakan
