biar gak ribet masak yang cepet aja udang asem manis, harusnya sesuai s.o.p biar ngirit di makan pake nasi
tapi nyatanya malah ludesss di gadoin.....
..
by: aras_galeri
..
RESEP UDANG ASEM MANIS :
500 gr udang segar
1 batang daun bawang
1 bombay
1 lemon
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm margarin
Saos tomat, saos sambel, garam dan gula pasir secukupnya
..
Bumbu halus
1 sdm cabe merah giling
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 tomat ukr kecil
Cara membuat UDANG ASEM MANIS :
1. Cuci bersih udang, buang kepala dan kotoran, lumuri dengan air lemon, bumbui dengan sedikit garam, sisihkan
2. Goreng udang sebentar sampai berubah warna, tiriskan
3. Panaskan margarin dengan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan irisan bombay, tambahkan air matang sekitar 1/2 gelas, masukkan udang, saos tomat, saos sambel, lada, garam dan gula
4. Masak sebentar sampai kuah mengental, masukkan irisan daun bawang, koreksi rasa
from Baca Resep http://ift.tt/2t959s5
RESEP DAN CARA MEMBUAT UDANG ASEM MANIS - Resep Masakan
