Nasi Uduk
Repost : @meily_chin
.
Langkah pertama :
Seduh 5 sdm @fibercreme dgn 450ml air hangat, sisihkan dl.
.
Bahan :
300gr beras, cuci bersih
2 lbr daun salam
1 batang sereh, memarkan
1 ruas jari lengkuas, memarkan
Setengah sdt garam
Seper4 sdt gula pasir
.
Cara Memasak :
1. Tuang seduhan @fibercreme ke wajan, masukkan beras, beri daun salam, sereh dan lengkuas. Beri garam dan gula pasir.
2. Nyalakan api sedang, aron/aduk beras hingga meresap dan kering.
3. Pindahkan beras yg sdh di aron ke dandang kukus, kukus selama 20 menit kurang lebih.
4. Nasi uduk siap disajikan dgn aneka lauk pauk sesuai selera.
.
Note : seduhan Fibercreme bisa diganti dgn Santan asli bila suka. Akan tetapi Fibercreme lbh sehat karna tinggi serat, rendah gula dan rendah kolestrol. Bisa didapatkan di Indomaret dikotamu gengs.. 🤗
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/37JpM2Q
via IFTTT
