BOLU KUKUS MEKAR
By : @lindacen_cen
BAHAN :
200gr tepung terigu
200gr gula
2butir telur
125ml sprite
Sedikit vanilli
1/2sdt tbm
Pewarna makanan secukupnya .
CARA MEMBUAT :
Panaskan panci dgn api besar,tutup panci d alas serbet bersih....
Campur tepung,gula,telur, sprite,vanilli mixer dgn kecepatan tinggi selama 5menit,lalu masukan tbm,mixer lagi sampai putih kental mengembang (lbh kurang 10menit),lalu bagi adonan sesuai selera tambahkan pewarna makanan,tuang ke cetakan dgn menggunakan sendok makan,kukus dlm 15menit 👍
_____________________________
TIPS : *gunakan telur fresh/baru
*Dandang/kukusan harus bnr2 panas (gunakan api besar dan air harus mendidih banget)
*Mixer adonan sampai putih mengembang/kental (klo adonan d angkat pake spatula akan jatuh berjejak)
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2TzGnBP
via IFTTT
