Ikan Tuna Balado
by Fatimah Djarkasih
#AntiRibet
Olahan ikan
Bahan-bahan:
500 gram ikan tuna
1 buah jeruk nipis
1 lembar daun jeruk
1 biji cabe merah iris iris
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas
3 buah tomat
Secukupnya minyak goreng, kaldu bubuk, garam, gula pasir
Bumbu yang dihaluskan:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
15 cabe merah
10 cabe rawit merah
Langkah:
1. Siapkan bahannya
2. Cuci bersih ikan tuna lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, tiriskan, blender bumbu
3. Goreng sampai matang, tiriskan, sisihkan
4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan tomat, daum salam, lengkuas, kaldu bubuk, gula pasir, cicipi rasa, angkat
5. Ikan tuna balado siap
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/2WaZanc
Ikan Tuna Balado by Fatimah Djarkasih - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
