SOUFFLE PANCAKE
By : @corygrahani
Bahan 1 :
2 butir kuning telur
½ sdt vanilla essenc
25 gr susu cair
40 gr terigu p sedang
½ sdt BP
Bahan 2 :
2 butir putih telur
25 gr gulpas
1 sdt air jeruk lemon
Topping :
Mapple syrup atau madu, gula halus, buah²an iris
Cara Membuat :
Dlm wadah campurkan bahan 1 aduk rata menggunakan whisk. Sisihkan
Dalam wadah berbeda, kocok putih telur lalu tambahkan gula pasir dan air jeruk lemon, kocok sampai kaku dan mengembang. Lalu campurkan dalam adonan kuning telur, aduk balik dengan spatulla.
Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak, tuang dua sendok sayur adonan, masak hingga sisi bawah matang kecoklatan, balik lalu masak kembali hingga sisi lainnya matang, sajikan dengan syrup mapple atau madu, taburi gula halus dan buah iris atau sesuai selera.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2WpzcMZ
via IFTTT
